Пиле с ананас

сряда, 11 април 2012 г.

Интересна рецепта за пиле с ананас, която се приготвя много лесно и бързо. Получават се 4 порции.

пиле с ананас

Хранителни вещества в 1 порция:

Калории: 433.25 кал.
Въглехидрати: 12 гр.
Протеини: 34.25 гр.
Мазнини: 28 гр.
Диетични фибри: 2.23 гр.
Холестерол: 135.5 мг.

Необходими продукти:

500 гр. филе от пиле
1 връзка зелен лук
1 ч.ч мляко от кокосови стърготини
2-3 с.л соев сос
1 с.л лимонов сок
1 ч.л нишесте
1 ч.ч консерва ананас

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе се нарязва на малки хапки и се залива да престои 20 минути в соевия сос. След това се запържва до златисто и се отстранява от огъня.

В друг съд се задушава нарязаният зелен лук до омекване. Прибавят се последователно накиснатите кокосови стърготини с водата, ананаса, лимоновия сок, соевия сос.

Прибавят се и пилешките хапки, като непрекъснато се бърка. Оставя се за 10 минути на тих огън, след което се сгъстява с размитото нишесте.

Приятно хапване!

Доматена супа с чили

сряда, 7 март 2012 г.

При диети за отслабване се препоръчва да се хапват зеленчукови супи, които засищат и същевременно имат малко калории. Енергийният внос в 1 порция от тази доматена супа с чили е само 105 калории. Ето и рецептата:

доматена супа

Необходими продукти:

2 с.л зехтин
2 малки люти чушки без семките
900 гр едро нарязани домати
5 с.л доматено пюре
600 мл зеленчуков бульон
1 ч.л пудра захар

За салцата:

1/2 глава червен лук, ситно нарязана
1 червена пиперка, ситно нарязана
1 с.л лимонов сок

Начин на приготвяне:

1. Затоплете зехтина в голяма тенджера, добавете лютите чушки и доматите. Задушете 10 мин, докато не омекнат. Добавете доматеното пюре и бульона, оставете сместа да кипне.

2. Сложете капак и задушавайте още 10 мин. Пригответе салцата - смесете съставките, сложете ги в хладилника.

3. Пасирайте супата до получаване на еднородна смес. Добавете пудрата захар, сложете сол, пипер и дафинов лист.

4. Сервирайте супата в чинии и я полейте отгоре със салцата.

Приятно хапване!

Лебедова шия

сряда, 1 февруари 2012 г.

чай от липа

Кожата на врата издава вашата възраст. Тя е много нежна и лесно се дехидратира.

Освен това на това чувствително място от кожата има много мускули, които се съкращават и напрягат, с времето се отпускат и дори частично атрофират.

За да спрете тези процеси можете ежедневно да изпълнявате следната рецепта за лебедова шия:

Почистете лицето с отвара от цветове на липа (една чаена лъжица на чаша вода). И след това разтрийте шията с отвара от ленено семе.