5 правила за вкусна и полезна храна

1. Винаги вари млякото. В свареното мляко има по-малко мазнини, повече витамин В, минерали и калций, които подсилват имунитета.

2. Замени суровия морков с варен. По този начин оргазнизмът ти по-лесно ще усвои витамин А, който укрепва костната система, сърдечния мускул и прочиства кожата.

3. Избирай си червени, а не зелени ябълки. В тях се съдържа повече бета-каротин

4. Пий негазирана минерална вода. В нея количеството на натрий е по-малко, което от своя страна е добре за сърцето.

5. Купувай си зехтин в метални кутии. Витамин Е, на който е богат зехтинът, се разрушава на светлина (т.е. в стъклената бутилка).

Ароматната майорана

Ароматната майорана е растeние с различни приложения: подправка, билка, част от парфюмерията. Както риганът има характерен аромат. Маслото от майорана бие всички рекорди по количество на полезни свойства.

То действа болкоуспокояващо при остеохондроза и междуребрена невралгия, премахва мазоли брадавици, помага при силно главоболие и мигрена, омекотява загрубялата кожа особено на лактите и колената, помага при ларингити и трахеити...

То даже може да помогне за успокояването на пристъпи на остро безпокойство. Обаче, има едно но - бременните жени и децата до 8 години категорично не бива да употребяват маслото на майорана.

Отслабване с бяло вино

Пухкавите дами и господа, желаещи да свалят няколко или повечко килограми, могат с кристално чиста съвест да изхвърлят скъпите диетични коктейли на боклука. Защото диетолозите са намерили много по-добро средство за отслабване - бялото сухо вино.

Специалистите от Форума на виното и здравето, който се провежда в Германия, съвместно с учените от Немската винарска академия са провели изследване, чиито резултати приятно са ги изненадали. В изследването са участвали 40 доброволци, страдащи от затлъстяване.

Те са били разделени на две групи. На участниците от първа група всяка седмица давали по 200 милилитра прясно изцедени сокове, а другата половина вместо сок получавала всеки ден по чаша бяло сухо вино. Като резултат, хората, употребяващи вино, без всякакви усилия отслабвали с 4-5 килограма.

Смята се, че положителните резултати при отслабването се дължат именно на бялото сухо вино. Но все пак докторите предупреждават желаещите да свалят някой друг килограм, че никакво вино няма да помогне, ако само пиеш вино, без да спазваш диета и обилно похапваш вечер.

Обаче съчетанието на балансирана диета и 200 милилитра бяло вино на ден съществено би усилило общия ефект. Докторите също предупреждават, че прекаленото увлечение по бялото вино няма да помогне особено, а даже би могло да навреди, което и без това си го знаеше.