Загуба на слуха - неща, които трябва да знаете

1. Слуховата загуба е мащабен здравен проблем - трето най-често физическо състояние след артрита и сърдечните заболявания.

2. Постепенната загуба на слуха може да засегне хора от всяка възраст - варирайки от лека до сериозна. Тя представлява внезапно или постепенно намаляване на това колко добре човек чува. В зависимост от причината, може да бъде лека или тежка, временна или постоянна.

3. Степените на загуба на слуха са: лека, умерена, тежка, дълбока.

4. Вродена загуба на слуха означава, че човек е роден без да чува, докато при постепенната нещата се случват с времето.

5. Това е невидимо състояние на организма, човек усеща първо ефектите от неговата поява. Ето защо наличието на проблеми от този род може да станат причина за отчужденост и объркване.

6. При възрастните хора, най-честата причина за загуба на слуха са годините и шума. Има пряка връзка между възрастта на човек и регистрираните случаи на загуба на слуха.

7. При намаление на слуха свързано с годините (пресбиакузис), настъпват промени във вътрешното ухо в резултат на това, че човек остарява. Това е причина за постоянна загуба на слуха. Може да бъде лека или тежка, и винаги е за постоянно.

8. Често при по-възрастните хора, загубата на слуха се бърка погрешно със състояния като деменция.

9. Ако човек е изложен на всекидневен шум, като слушане на силна музика, шумна работна среда, това може да стане причина за постепенна или внезапна загуба на слуха.

10. Други причини за намаление на слуха са натрупване на ушна кал, обект в ухото, травма на ухото или главата, инфекция, спукано тъпанче и други, които влияят на средното или вътрешното ухо.

За повече въпроси и отговори за слуховата загуба се свържете със специалистите от център за слуха Fonio или ги посетете на някой от техните адреси в страната:

улица „Хан Аспарух“ 31, 1463 София (пряка на пешеходната Витошка),
булевард „Васил Левски“ 97, 1000 София (на ъгъла с ул. Стара Планина),
ул. Русе 15, 9000 Варна (зад Операта),

Телефон: 0800 20 123

Агнешко със зелен сос и каперси

Необходими продукти за 4 порции:

4 парчета агнешко, нарязани на големи кубчета
2 с.л каперси, измити и нарязани на ситно
3 кисели краставички, измити и нарязани на ситно
2 скилидки чесън, пасирани
15 гр. листа от пресен джоджен, нарязани на ситно
15 гр. пресен магданоз, нарязан на ситно
5 с.л зехтин
1 с.л дижонска горчица
1 с.л бял винен оцет

Хранителна стойност:

В 1 порция: 280 кал, от които 24 гр мазнини.

Начин на приготвяне:

1. Смеси чесъна, каперсите, краставичките, горчицата и оцета. Добави подправките и старателно ги смеси. Постепенно добави 4 с.л зехтин. Овкуси със сол и прясно смлян черен пипер. Остави настрана.

2. Излей останалия зехтин в тиган, добави агнешкото и запържи до златиста коричка около 5 минути.

3. Отгоре залей със соса и сервирай върху картофено пюре или зелена салата. Отлично подхожда към агнешкото лютив сос.

Добър апетит!

Зелен чай - свойства

Зеленият чай е популярна напитка в много азиатски страни - особено Китай и Япония. Различните видове зелен чай всъщност се определят от условията, в които са отглеждани, коя част от растението е събирана и нивото на обработка след това.

Една чаша зелен чай съдържа 0 калории и се слави с много здравословни ползи за организма. Тя съдържа приблизително 50-150 мг полифеноли. Зеленият чай, в сравнение с всички други видове чай, има най-високо съдържание на антиоксиданти.

Редовното пиене на зелен чай понижава риска от сърдечно-съдови заболявания, холестерола, риска от рак, регулира нивото на кръвната захар. Още играе положителна роля за здравето на костите и зъбите, помага за по-доброто и бързо изгаряне на мазнини.

Според последни проучвания антиоксидантите в зеления чай помагат като предпазна мярка от Алцхаймер и Паркинсон.

Съхранявайте зеленият чай на тъмно, хладно и сухо място.

Приготвянето, за разлика от другите видове чай, трябва да бъде с гореща, но не вряща вода.