Диета за 30-годишните

В тази диета има всички необходими витамини и минерали за 30-годишните.

Закуска:

1/2 пакетче извара, плодова салата, 1 филийка пълнозърнест хляб, чай или кафе.

Преди обедна закуска:

1-2 плода и зелени зеленчуци (пипер, маруля, краставица).

Обяд:

Супа без мазнина. Пуешко или говеждо филе. Веднъж на 2 седмици може да се яде свински или телешки дроб, изпържен в тефлониран съд, т.е. без мазнина. Гарнитура - 3 с. л зелен грах (заради желязото, т.к. при всички диети пада нивото на хемоглобина) и зеленчукова салата.

Закуска в 16:00:

1-2 плода, 1 кисело мляко с 1,5% масленост.

Вечеря:

1-2 филийка хляб, зеленчуци + 1 ч.л. зехтин, извара.

Внимание: Трябва да се пие минимум 10-12 минерална вода. Вместо захар - подсладител до 6 таблетки на ден. Плодове - 4 порции на ден (4 средно големи ябълки, мандарини, сливи). Зелени зеленчуци без ограничения.

Обезмасляване на прясно мляко

От всички храни, които човек употребява млякото и млечните продукти са най-застъпени. Тибетските йоги още преди 2500 години са нарекли киселото мляко "дахи" - храна но боговете. То е единственият продукт, нарочно създаден от природата, именно да бъде храна.

Белтъчините в млякото са казеин, лактоалбумин и лактоглобулин.

Млякото е бедно на полиненаситени мазнини. Ето един лесен домашен начин за обезмасляване на млякото. След като го сварите и изстудите,го оставете в хладилника за 24 часа, налято в буркан. Сметаната се издига нагоре и можете да я оберете с лъжица.

Въглехидратите на млякото са представени главно от млечната захар, лактоза.

Най-застъпени са витамините А, D и В2.Особено важен за развитието на костната система е витамин D.

От макроелементите най-много са калцият, калият, магнезият, фосфорът, натрият, хлорът.

Българското кисело мляко заслужава специално внимание поради завидните си вкусови, диетични и лечебни свойства. Млечно-киселата му ферментация се осъществява от млечнокисели бактерии, първата позната от които е Бацилус Булгарикус, открита от българина д-р Стамен Григоров.

Черешова диета за отслабване

В черешата има почти всички витамини. Плодът има и диуретично влияние. Пречиства организма от вредни шлаки, подобрява моториката на стомашно-чревния тракт. Лекува хората с наднормено тегло, използва се и срещу запек. Страдащите от артрит задължително трябва да включат череши в менюто си заради противовъзпалителното им действие.


ПОНЕДЕЛНИК
Закуска
В 7 часа: 200 г череши, кафе или чай без захар и 2-3 маслини. за да се предпази организмът от обезсоляване.
В 10 часа: 100-200 г череши
Обяд
Пюре от киселец или спанак, подсилено с 1 яйце, малко сирене, едрозърнест хляб и 200 г череши.
Втора закуска
Порция череши
Вечеря
Порция череши, 2 сварени яйца, чаша бяло сухо вино.

ВТОРНИК
Закуска
Порция череши с 2-3 маслини, кафе или чай без захар.
В 10 часа: порция череши
Обяд
Пиле на грил, салата и порция череши.
Втора закуска
Порция череши с 2-3 соленки.
Вечеря
2 кебапчета или кюфтета и кисело мляко с порция череши.

СРЯДА
Денят е разтоварителен. Изяждат се само 1-2 кг череши, разделени на пет приема с по 3 обезсолени маслини.

ЧЕТВЪРТЪК
Закуска
Порция череши, филия хляб и 20-30 г кашкавал.
В 10 часа: порция череши с 4-5 маслини.
Обяд
Варени или пържени картофи, поръсени с малко сирене, 200 г череши.
Втора закуска
Филия едрозърнест хляб с обезсолени маслини и порция череши.
Вечеря
2 яйца на очи и порция череши.

ПЕТЪК
Закуска
Порция череши, 5-6 солети и чаша прясно или кисело мляко.
Втора закуска
Порция череши
Вечеря
Порция боб или леща и порция череши.

СЪБОТА
Закуска
Не повече от 100 г ядки от лешници или орехи, добре смлени, и порция череши.
В 10 часа: салата от краставици, домати, зеле и други.
Обяд
Порция омлет и порция череши.
Втора закуска
100 г ядки и 200 г череши.
Вечеря
Порция пиле на грил или кебапче,кюфте, салам (по избор), салата, порция череши.

НЕДЕЛЯ
Може да се похапне от всичко, но в умерени количества.

Може да пиете вода колкото искате. Ако теглото ви намалява, значи изборът ви е правилен, ако пълнеете - приемате повече калории от изразходваните. Въпросът не е да се гладува, а разумно да се храните.

Благодарение на Доц. Константин Костов

Зима е как да отслабна ?

Явно много хора мислят че през зимата се качват килограми и няма начин да се свалят заради студеното време, с тази статия ще докажа че е обратното. Ще разбере как да отслабнете и поддържате форма през студените дни.

Понеделник
Закуска - Кисело или прясно мляко с ябълка.
Обяд - Варени картофи с домати или масло.
Вечеря - Банани и портокали.

Вторник
Закуска - Отново като предния ден кисело мляко с ябълка.
Обяд - Зеленчукова супа.
Вечеря - Плодове но да са пресни.

Сряда
Закуска - Кисело мляко с сушени плодове.
Обяд - Зеленчукова супа.
Вечеря - Портокали .

Четвъртък
Закуска - Кисело мляко с ябълка.
Обяд - Портокали банани.
Вечеря - Грозде.

Петък
Закуска - Кисело мляко с сушени плодове.
Обяд - Салата от банани и фурми.
Вечеря - Зеленчукова салата.

Събота
Закуска - Кисело мляко с портокал, мандарина.
Обяд - Салата от ябълки и стафиди.
Вечеря - Салата от марула.

Неделя
Закуска - Портокали.
Обяд - Ананас или зелка.
Вечеря - Картофена манджа.