Рецепта за вашата диета: Шишчета с тайландска салата

Тази рецепта е особено подходяща за диети и горещи летни вечери. В една порция калориите са:
- за 1 пилешко шишче - 150 калории;
- за 1 порция салата около 152 калории;

Общо калории: 302 калории.



Необходими продукти за 4 порции:

4 мариновани шишчета

За салатата:
1 краставица, нарязана на парчета по дължина
10 чери домата, нарязани на четвъртини
1 ч.ч соеви кълнове
2 червени чушки нарязани на ивици
10-20 листенца пресен босилек
2 с.л сусамово олио
2 с.л портокалов сок
2 с.л кафява захар
2 с.л сусамови семена
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте барбекюто или скарата на умерена температура. Поставете маринованите шишчета да се пекат за около 10 минути, като обръщате от всяка страна.

Пригответе салатата, като смесите краставицата, доматите и соевите кълнове, чушките и босилека в подходяща купа. Разбъркайте добре сусамовото олио с портокаловия сок и кафявата захар и залейте салатата с получения сос. Поръсете със сусамови семена.

Приятно хапване!

Високо протеинова диета

Белтъчините се считат за важни хранителни вещества, които трябва да бъдат включени в храненето на човека, тъй като те са отговорни за производството на някои аминокиселини, които са необходими за здравето на организма. Белтъчините са необходими за растежа на силни мускули, както и за здрава кожа, и добро зрение. Отделно от това, редовния прием на протеини укрепва имунната система. Въпреки че има толкова много ползи от храните с високо съдържание на протеин, най-важната причина, поради която хората я спазват е, че тя помага за изгарянето на телесните мазнини.



Здравните експерти и диетолози са на мнение, че дневния хранителен прием на протеин трябва да е 25-35 % от дневната храна при диети. Храненето с високо протеинови храни помага за намаляването на теглото, защото те се нуждаят от повече енергия за храносмилане и по този начин отнемат допълнителни калории на организма. Освен това, докато човек губи допълнително мазнини, белтъците могат да помогнат при изграждането и поддържането на мускулни тъкани на тялото.

Дневната доза на протеин трябва да е минимум 1 грам на 1 килограм телесно тегло, тоест човек с тегло 80 кг трябва да приема по 80 грама протеин на ден. Богати източници на протеин са фасулът, мляко и млечните продукти, яйца, говеждо и пилешко месо, както и всички видове риба.

Въпреки че високо протеиновите храни са важни за здравето, не трябва да игнорирате основните източници на въглехидрати и мазнини, които са необходими за цялостното здраве на организма. Следователно, когато правите своя диетичен план, заедно с тези протеинови храни, не забравяйте да включите храни, които осигуряват необходимите въглехидрати и мазнини. Ако все пак сте на диета, която изключва всякакъв вид източници на въглехидрати и мазнини, не забравяйте да прибавите мулти витамините към своята диета.

Замразени храни за отслабване

При замразяването някои храни губят цвета си, аромата и добрия си вид. Това се случва например с доматите, краставиците и всички останали зеленчуци с голямо водно съдържание. Същото се случва и с повечето плодове. Затова най-добре ги консумирайте пресни и не ги замразявайте!



Най-добре се съхраняват замразени зелен фасул, брюкселско зеле, карфиол и листа от цвекло например. Не забравяйте също, че всеки продукт запазва в най-висока степен хранителните си свойства, когато се замрази непосредствено след като е откъснат, а не след дълъг престой в хладилната камера на плодохранилището, както се случва с повечето плодове и зеленчуци, които купуваме от магазините.

Нашият съвет е да се доверявате минимално на замразени храни, когато спазвате диети и целите отслабване. Зимата е по-трудно, но няма как.

Отслабнете точно там, където искате

Почти всички сме се подлагали на диета за отслабване. Гладни, изтощени и с потиснато настроение, успяваме да свалим по няколко килограма. Но бричовете и големият корем си остават непокътнати.



Един час, след като сме заспали, организмът започва да отделя хормон, който улеснява изгарянето на мазнините. Именно с това мнозина обясняват факта, че хора, които спят по-малко или работят нощем, срещат големи трудности, когато искат да отслабнат. Също така има няколко типа мазнини, които имат различен произход. Така че, за да премахнем излишъците на определени места, трябва да имаме точна диагноза.

Морфомедиците разпределят мазнините в три групи: в горната част на тялото, коремната област и долната част на тялото. Това не обяснява всичко. Ако количеството на инсулина се увеличава, запасите от мазнини се увеличават също. Стресът и най-вече захарта увеличава инсулина, а оттам и килограмите.

За да се намалят килограми е достатъчно е да се консумира захар в определени часове. И тези часове зависят от това, къде са мазнините в тялото ви.

Ако вие сте като повечето жени имате бричове. Мазнините там са студени. Пипнете стомаха си, а после ханша. Ще усетите разликата в температурата, което доказва, че при тях изгарянето е по-трудно. Начин на лечение: Преди всичко не яжте никаква захар след 17 ч. Това е моментът, в който биологичния ни часовник се променя. Ако поемете захари след 17 ч, инсулинът ви ще се повиши и ще затрудни процеса на изгаряне. Ако не приемате захари, процесът се ускорява. Ако изпълните това първо правило, вече сте направили голяма крачка напред.

Ако трупате мазнини главно в коремната област, лечението ви е никаква захар на закуска. Отново ще трябва да дочакате 17 часа. Иначе това ще даде тласък на натрупването на тлъстини.

Ако натрупвате мазнини в горната част на тялото, лечението никакви захари преди 17 часа. Все пак обърнете внимание на количеството калории, които приемате, защото обикновено жените с натрупани мазнини в горната част на тялото имат склонност към похапване. Ако се налага да ограничите апетита си с диети, пийте билков чай сутрин, сок от лимон или поискайте от лекаря си да ви предпише подходящи лекарства.

Хранете се правилно

С малко усилия можете да се грижите за тялото си и да подобрите самочувствието си. Така ще изглеждате по-добре и ще бъдете в добра форма. Вероятно вече имате свой опит в това, че следването на строги диети и съвети може да доведе до нежелани резултати. Обмяната на вещества у всеки човек има индивидуални особености и вкусове към различните храни.

Когато решавате как и с какво да се храните, колко пъти и с какво количество, се отчитат различни фактори от ежедневието. В редица случаи може да се наложи да обсъдите хранителния си режим със специалист - диетолог, ако имате например проблеми с наднормено тегло. Диетологът може да прецени индивидуалните особености на обмяната на веществата и да даде нужния съвет, за да постигнете правилно хранене.

В резултат на дългогодишни изследвания и наблюдения, лекарите са установили някои основни принципи на здравословното хранене, които могат да послужат за ориентир. Ето някои от тях:

- Храната трябва да е балансирана, за да осигурява на организма необходимата енергия;

- Да съдържа достатъчно протеини (риба, месо, млечни продукти, яйца и т.н);

- Пресните плодове и зеленчуци са източник на витамини, минерали и целулоза;

- Закуската не бива да се пропуска - тя е съществена част от хранителния режим;

- Полезно е да се пие повече вода (особено през летните месеци), за да не се допусне дехидратиране на организма. Количеството се определя от нуждите на организма ви.

Монашеска диета

Закуска: 250 мл вода.
Късна закуска: кисел плод
Обяд: зеленчукова супа от моркови, лук, целина, зелен боб. Можете да добавите и 1 картоф. Добре е на супата да не се слага сол и да е без мазнина. Ако не издържате, то можете да добавите 1 с.л зехтин на 750 мл. течност.
Следобедна закуска: 1 чаша плодов сок
Вечеря: 500гр. обезмаслено кисело мляко без подсладител или сол.

Ако сте много гладни, то преди лягане можете да изпиете чаша айран.

Вместо диети

- Ако се храните в неприятна обстановка, лесно може да изгубите представа за изяденото количество и поради това се пълнее.

- За правилното хранене са необходими поне 15 минути, а още по-добре 30 минути.

- Правете малки закуски - най-добре 5 за един ден.

- По време на хранене не бива да се разсейвате, като гледате телевизия, четете книга или вестници или с неприятни разговори.

- Хранете се винаги седнали! Това важи и когато хапвате набързо грозде, фъстъци и др.

- Ако предпочитате повече хляб, не забравяйте, че от него не се пълнее, а от намазаното върху него.

- Свикнете преди всяко основно блюдо да изяждате по една чаша супа. Това намалява апетита и съдържа по-малко калории.

Как да подтиснем глада

Чудиш ли се как приятелките устояват на строги диети? Искаш ли и ти да успяваш да свалиш излишните килограми? За да ти помогнем в тази задача, подготвихме няколко полезни хитрости. С тяхна помощ се надяваме да устоиш на глада и да имаш успех с новата си диета.



1. За да намалиш апетита си преди да седнеш на масата, изпий чаша вода или изяж една ябълка.

2. Хубаво е да се храниш бавно, по този начин освен че превръщаш храненето в удоволствие, ще намалиш и апетита си.

3. Прави си следобедна закуска. Може да хапнеш някакъв плод или филийка пълно зърнест хляб, с малко конфитюр, чаша кисело мляко или плодов сок, разреден с вода.

4. Внимавай със сладкото, но не се отказвай напълно от него.

5. Не се отказвай на средата на диетата, щом вече си я започнала. По възможност дори я комбинирай със спорт, за да бъде ефекта от диетата още по-голям.

6. Много често бъркаш апетита с жаждата. Изпий чаша минерална вода и хапни само ако отново почувстваш глад.

5 съвета за диети и отслабване

- Ако не можеш без хляб, а се притесняваш за диетата си - спокойно, има решение. Купи си ръжен, пълно зърнест или друг диетичен хляб, съхранявай го в хладилника. Ще видиш, че и този хляб е много вкусен!

- На закуска препоръчваме да хапваш диетични зърнени храни, мюсли и овесени ядки с кисело мляко. Зърнените храни се подуват, с което се създава усещането, за пълен стомах и ситост. Разбира се те са и много полезни.

- Киселото мляко е полезно за здравето и е много подходящо за диети. Яж го без захар и с по-нисък процент. Не ви препоръчвам обаче най-ниския 0.1%.

- За тези, които не могат без шоколад - купете си натурален или диетичен. Помнете обаче, разрешено е да си подслаждате живота веднъж на ден с по 1 блокче шоколад.

- Храни се често, но по-малко. Разпредели храненията до 5 на ден и не хапвай след 18 часа.

Нов собственик на блога за диети

Здравейте,

Казвам се Васил Тошков и съм новият собственик на този блог за диети и отслабване. Днес (11 Август 2009) купих блога като подарък за приятелката ми Лиляна, която с радост ще го поддържа. Въпреки всичко, това няма да е главният ни сайт за отслабване и диети, защото сме се съсредоточили главно в сайта за диети dieti.net.

Поради невнимание, изтрих предния дизайн на блога и се наложи да сложа този розовия. Нямам много опит с blogger и техния framework, затова се получават такива недоразумения. Въпреки всичко, успях да оправя заглавията и да по оптимизирам малко този сайт за диети в търсачките. Очакваме добри позиции по думите отслабване и диети в Гугъл.

Надяваме се да сме полезни за потребителите на нишата. Ще се стараем да публикуваме тук минимум една публикация на месец по темите диети, отслабване, здравословно хранене и така нататък... Оставяме разменената ни връзка със сайта po-zdravi.info. Надяваме се и те да направят същото. Благодаря за вниманието!